12月28日,江苏省旅游局印发了《关于认定2017年省四星级乡村旅游区、省工业旅游区(点)、省自驾游基地等的通知》,位于太湖影视小镇的“谷事会啤酒文化博物馆”经省级评定委员会考核验收,被认定为省工业旅游示范区(点),成为了今年无锡唯一一家入选该称号的旅游项目。
“谷事会”博物馆是太湖影视小镇加快推动文旅融合,增强景区互动体验,着力引进的,集啤器收藏展出、酿造技术科普、精酿啤酒体验、啤酒文化传播于一体的啤酒文化工业旅游项目,也是产学研完美结合的项目。
博物馆依托国家重点学科——江南大学生物工程发酵专业,引进世界领先酿造设备,酿制规模占据“长三角”地区同业前列。通过游览,游客将揭开啤酒酿造的面纱,全面了解酿造过程。作为校企合作的研发单位,江南大学生物发酵专业为博物馆提供精酿啤酒原料、技术与配方。游客在游览过程中,将在专业导服人员的协助下,获得最佳精酿体验。
谷事会博物馆还被世界记录认证机构审核认证为江苏首家“世界最大的皇冠开瓶器个人博物馆”。馆内珍藏了来自70余个国家的2200余件皇冠开瓶器,不同国度、不同时期的开瓶器是科学、技术、艺术的结晶,是各国饮食器具的重要组成部分,也是表现社会经济和文化发展的重要载体。
“谷事会”博物馆正是以世界各地啤酒开瓶器为收藏研究对象,旨在展示和传播中外啤酒文化的场馆。充分体现了“鉴赏传播、科普教育及文化研究”的基本功能和社会责任,为无锡市民和来自各国、各地的游客了解开瓶器文化全貌敞开一扇明窗。